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Professores de escolas municipais e agentes comunitários de saúde foram capacitados a repassar orientações sobre hábitos de alimentação saudável. Eles participaram de um curso, cujo encerramento ocorreu na manhã desta quinta-feira, 6, no salão de eventos da Câmara de Lins.

A formação é oferecida pela Rede Sans, um grupo formado por universidades, instituições e profissionais de diversas áreas voltado à defesa e promoção da alimentação saudável, adequada e solidária. O curso foi à distância. As aulas ocorreram nos últimos quatro meses.

Participaram seis professores e dez agentes de saúde, além de um dentista. A entrega dos certificados foi realizada pela secretária municipal de Saúde, Cláudia Regina Nunes. Essa foi a segunda turma formada neste ano. Durante o evento, também foram apresentados os projetos visando à alimentação que foram desenvolvidos junto à comunidade e às escolas.

O curso, conhecido como “Interanutri”, é certificado pela Universidade Estadual Paulista (Unesp). Segundo Cássia Letícia Fernandes, articuladora local da Rede Sans, no caso das escolas, os alunos serão orientados pelos professores a adquirir hábitos saudáveis de alimentação no decorrer da vida.

De acordo com ela, os agentes diagnosticaram em suas áreas de trabalho os principais problemas dos moradores nessa ação para elaborar ações. “Tiveram orientações para hipertensos e diabéticos, com relação à mudança de hábitos alimentares que pode melhorar a qualidade de vida, e orientação a pais para a introdução de alimentos a pais a partir dos seis meses de idade”, detalhou.

“Avalio como muito positivo o trabalho realizado, justamente porque no município até então não tinha nenhum trabalho de formação desses profissionais”, afirmou Cássia, também responsável pelo setor de Informação, Educação e Comunicação na secretaria de Saúde.

Na avaliação de Cláudia Rucco, da Unesp em Marília e articuladora regional da Rede Sans, o curso permite que o município esteja mais preparado para lidar com problemas de alimentação. “O município que adere e começa a fazer desta rede é instigado a desenvolver ações de promoção e defesa da alimentação saudável”, explica.

Ela informou que o grupo realizou uma pesquisa em 27 municípios de São Paulo para diagnosticar o sistema de vigilância alimentar e nutricional. Agora, são analisados os dados coletados. O resultado desse trabalho será divulgado em breve.